Сегодня, 26 ноября 2018 отмечается православный праздник Златоуст26 ноября 2018 года все православные отмечают праздник Златоуст. В это время на Руси начиналась пельменная пора. Морозы устанавливались крепкие, поэтому их можно было замораживать без опаски. Хозяйки делали большое количество теста и фарша, причем последний делался не только из мяса, но и из грибов и рыбы.В церквях в этот праздник чтут память Иоанна Златоуста.Будущий святитель родился в 547 году в Антиохии — третьем по величине городе Византийской империи на берегах Оронта. Он появился на свет в богатой дворянской семье. Его отец — офицер высшего командного состава византийской армии — умер вскоре после его рождения.Ребенка вырастила мать — умная и хорошо образованная женщина. Оставшись вдовой в 22 года, она отказалась от нового брака и посвятила жизнь воспитанию сына.В 369 году Иоанн принимает крещение в возрасте 22 лет, поскольку откладывать крещение до более сознательного, зрелого возраста было обычной практикой того времени. После смерти матери, около 375 года молодой антиохийский аристократ принимает иноческий постриг в монашеской общине, расположенной в горах, окружающих город. От чрезмерных постов он получил катар желудка и был вынужден вернуться в Антиохию.
Источник: